Snacks / förrätter

Saltrostad majs
45

Marconamandlar
45

Oliver nocellara
45

 Wontonstrips sour cream & onion
45

Vitlöksbröd
skånsk lagrad ost
59

 Saltgurka med smetana
honung, mandel, dill, ljust bröd
69

 Bruschetta
tomat, jordgubbar, mandelricotta, basilika
85

 Skånskt smörrebröd & Janssons frestelse
ägg, forellrom, smör, skånsk lagrad ost, mörkt bröd
115

Asiatisk råbiff
friterat wonton, majonnäs, forellrom, schalottenlök, krasse, sesamfrö, furikake
129

Lax tostadas
mangoketchup, isbergssallad, koriander, sesamfrön
129

Ost & chark (lagom för två personer)
ost, chark, oliver, fröknäcke, marmelad
149

Poké bowls

Chiliglaserad nattbakad fläsksida
ris, rawslaw, sojabönor, picklad rödlök, mango, sjögräs, wasabifärskost, wasabiärtor, chilimajonnäs, wontonstrips sour cream & onion, koriander, sesamfrön
195

 Kyckling shawarma 
ris, picklad rödkål, sojabönor, råhyvlad rödlök, isbergssallad, fetaost, feferoni, saltgurka, toum, salladslök, sesamfrön
195

Nam Jim Jaew-marinerade räkor
ris, rawslaw, sojabönor, picklad rödlök, babygem, melon, grapefrukt, chilimajonnäs, rostad kokos, salladslök, koriander, sesamfrön
195

Sötpotatis
ris, picklad rödkål, sojabönor, svarta bönor, babygem, esquites, fetaost, citronmajonnäs, cashewnötter, koriander, sesamfrön
195

Långkok/varmrätter

Chilibakad oxkind
majskräm, pico de gallo, babygem, chilisky, potatis
289

Glasbakad torskrygg
romanesco, knippmorot, sandefjordsås, forellrom, gräslök, potatis
315

Bakad spetskål
rödbetshummus, ramslöksmajonnäs, knippmorot, belugalinser, mandel
249

Köttbullar
gräddsås, pressgurka, potatis, lingon
195/95

 = Glutenfritt.  = Laktosfritt. = Vegetariskt.
Allergier? Fråga oss gärna vad maten innehåller.
All kött och fågel kommer från Sverige.