Grändens buffé

Grändens buffé passar perfekt till dopet, festen eller middagsbjudningen. Maten serveras kall och upplagd på våra engångsfat. Innehållet ändras efter säsong med bästa tänkbara råvaror.

Buffémeny

Teriyakimarinerad kyckling
grönkålssallad, syrad rödlök, valnötter, tranbär

Sesambakad lax
gochugaru morötter, haricots verts, gröna blad, jalapeno- & majssalsa

Rostad potatis

Ost & plock
två sorters lagrad ost, oliver, päronchutney, saltrostade mandlar

Smördegspizza

Grana padano- & vitlöksmajonnäs

Grändens bröd & färskostkräm

255/portion
(minimum 8 portioner)

Desserter

Choklad brownie
kola, mandel, bär
58/portion

(minimum 8 portioner)

Läskande dryck

Solsken fläder & citron
3L bag in box
149/box