Kvällsmeny

Köket öppet torsdagar kl 16-20 och fredag-lördag kl 16-21

En, två eller tre rätters? Kvällsmenyn serveras från klockan 16 torsdag till lördag och kan även tas med hem som take away.
Du beställer enklast via vår hemsida (klicka här). Priserna inom parantes avser pris för take away. Det går också bra att ringa 0411-171 50 eller mejla info@grandensmat.se.

Boka bord gör du enklast via vår hemsida (klicka här).

Snacks / förrätter

Marconamandlar
45 (43)

Oliver nocellara
45 (43)

Wontonstrips med sour cream & onion
45 (43)

Grändens bröd med egenkärnat smör
55 
(52)

Vitlöksbröd
skånsk lagrad ost
59 (56)

Vit sparris
maltesersås, blodapelsin, mandel
149 (141)

Ost & chark (lagom för två personer)
ost, chark, oliver, fröknäcke, marmelad
149 (141)

Råbiff på innanlår
picklade senapsfrön, pickels, tartarsås, grana padano, pommes allumettes
139 (132)
275/stor


Poké bowls

Chiliglaserad nattbakad fläsksida
ris, rawslaw, sojabönor, picklad rödlök, mango, sjögräs, wasabifärskost, wasabiärtor, chilimajonnäs, wontonstrips sour cream & onion, koriander, sesamfrön
195 (185)

Laxsashimi med ponzu
ris, rawslaw, sojabönor, picklad lök, sjögräs, babygem, wasabifärskost, sesammajonnäs, koriander, sesamfrön
195 (185)

Taco på nötfärs
ris, rawslaw, tajinmarinerade sojabönor, vitlöksstekt svamp, sour cream yoghurt, salladslök, krispig prästost, sesamfrön
195 (185)

Rostad blomkål med salsa romesco
ris, rödkål, sojabönor, rödlök, babygem, salladslök, mandel, friterad kapris, koriander, sesamfrö
195 (185)


Långkok/varmrätter

Pankopanerad torsk
spenat, schalottenlök, gurka, forellrom, dill, ärtskott, tartarsås, smörslungad potatis
299 (283)

Chiliglaserade kamben
vitlöksrostad potatis, lagrad ost, spetskål, sparris, endiv, dragon- och jalapeñomajonnäs
289 (274)

Wallenbergare
potatispuré, gröna ärtor, brynt smör, lingon
249 (236)

Sparrisrisotto  
ramslökspesto, grana padano, rostad mandel
249 (236)

Köttbullar
gräddsås, pressgurka, potatis, lingon
195/99 (185/90)

 

 = Glutenfritt.  = Laktosfritt. = Vegetariskt.
Allergier? Fråga oss gärna vad maten innehåller.
All kött och fågel kommer från Sverige.