Kvällsmeny

Köket öppet torsdagar kl 16-20 och fredag-lördag kl 16-21

En, två eller tre rätters? Kvällsmenyn serveras från klockan 16 torsdag till lördag och kan även tas med hem som take away.
Du beställer enklast via vår hemsida (klicka här). Det går också bra att ringa 0411-171 50 eller mejla info@grandensmat.se.

Boka bord gör du enklast via vår hemsida (klicka här).

Snacks / förrätter

Marconamandlar
45

Oliver nocellara
45

Wontonstrips med sour cream & onion
45

Grändens bröd med egenkärnat smör
55

Vitlöksbröd
skånsk lagrad ost
59

Gratinerad chèvre
honung, valnötter, friterad rosmarin, bröd
99

Ost & chark (lagom för två personer)
ost, chark, oliver, fröknäcke, marmelad
149

Råbiff på innanlår
picklade senapsfrön, pickels, tartarsås, grana padano, pommes allumettes
129
275/stor


Poké bowls

Chiliglaserad nattbakad fläsksida
ris, rawslaw, sojabönor, picklad rödlök, mango, sjögräs, wasabifärskost, wasabiärtor, chilimajonnäs, wontonstrips sour cream & onion, koriander, sesamfrön
195

Friterad makirulle med räkor & kräftor 
ris, rawslaw, sojabönor, picklad rödlök, gröna blad, gari, chilimajonnäs, wasabifärskost, koriander, sesamfrön
195

Taco på nötfärs
ris, rawslaw, tajinmarinerade sojabönor, vitlöksstekt svamp, sour cream yoghurt, salladslök, krispig prästost, sesamfrön
195

Kejsarhatt med asiatisk sallad
ris, rawslaw, sojabönor, rödlök, gröna blad, sjögräs, grönkålsmajonnäs, salladslök, koriander, sesamfrön
195


Långkok/varmrätter

Pankopanerad torsk
spenat, schalottenlök, gurka, forellrom, dill, ärtskott, tartarsås, smörslungad potatis
299

Stoutbräserad oxkind
honungsbakad morot, potatispuré, grana padano, pepparrot, gräslök, friterad vitlök
289

Wallenbergare
potatispuré, gröna ärtor, brynt smör, lingon
249

Friterad chèvre med rödbets- & dragonkräm
zucchini, salladslök, puylinser, schalottenlök, rostat bovete
249

Köttbullar
gräddsås, pressgurka, potatis, lingon
195/99

 

 = Glutenfritt.  = Laktosfritt. = Vegetariskt.
Allergier? Fråga oss gärna vad maten innehåller.
All kött och fågel kommer från Sverige.