Kvällsmeny

Vår kvällsmeny serveras torsdag till lördag kl 16.00-21.00, restaurangen är sedan öppen till sent. Hela menyn går även att ta med hem som take away.

Snacks / förrätter

Mixade nötter 
45

Marconamandlar
45

Oliver nocellara
45

Laxsashimi
shiitake, sjögräs, crispy chili oil, pak choi, sesamfrön, friterade wontonblad
105

Bifftartar
tryffelmajonnäs, schalottenlök, picklad gulbeta med korianderfrön, krispig potatis, skånsk lagrad ost
115

Ost & plock (lagom för två personer)
ost, yoghurtbollar, oliver, fröknäcke, marmelad, marconamandlar
125


Poké bowls

Chiliglaserad nattbakad fläsksida
ris, rawslaw, sojabönor, picklad rödlök, mango, sjögräs, wasabifärskost, wasabiärtor, chilimajonnäs, pommes pinnes, koriander, sesamfrön
189

Pankofriterad lax
ris, rawslaw, sojabönor, babyspenat, silverlök, syrad gurka med gochugaru, ingefärsmajonnäs, koriander, sesamfrön
189

Gratinerad getost  
ris, syrad rödkål, sojabönor, endive, mynta- & balsamicoglaserade betor, citronmajonnäs, valnötter
189


Långkok/varmrätter

Rimmad torsk
brynt hasselnötssmör, blomkålspuré med tryffelolja, picklad blomkål, bakad purjolök
269

Rödvinsglaserad oxkind
potatiskräm, dragonolja, endive, jordärtskockschips
269

Blomkålspuré med tryffelolja
rostad blomkål, kikärtor, purjolök, friterat libabröd, chili- & mandelvinägrett
229

Veckans långkok - Kalv i dillsås med potatis
195

Köttbullar
gräddsås, pressgurka, potatis, lingon
175/95

 

= Glutenfritt. = Laktosfritt. = Vegetariskt.
Allergier? Fråga oss gärna vad maten innehåller.