Vår & Sommarbuffén passar perfekt till konfirmationen, studenten eller sommarfesten. Förbeställ gärna!

VÅR & SOMMARBUFFÉ

Lågtempererad rostbiff från Blentarp
romansallad, caesarmarinerade bönor, syltad rödlök

Saltbakad lax
gurka, sesam, krasse

Lufttorkad karré från Marsvinsholms utegrisar
marinerad skånsk halloum, pimientos de padron, cornichons

Tabbouleh på pärlcouscous
gurka, tomat, vitlök, citron, persilja, kalamataoliver

Smördegspizza
salladsost, rosmarin, solroskärnor, honung

Örthummus

Citron & honungsyoghurt

Grändens ljusa bröd

210/portion
(minimum 10 portioner)

GODA TILLÄGG

Potatissallad
petersborgs senapsvinägrett, grönsaker efter säsong

30/portion

Potatisgratäng

40/portion

DESSERTER

Grändens rabarberpaj
rabarberkompott, smuldegschrunch, vaniljkräm

50/portion

Lemon posset
inkokta bär

45/portion

Chokladbrownie
citron & fläderfärskost

55/portion

Allergier? Fråga oss gärna om vad maten innehåller.