En, två eller tre rätters? Kvällsmenyn serveras från klockan 16 torsdag till lördag och kan även tas med hem som take away.

FÖRRÄTTER

Vitlöksbröd med prästost

70

Svenska musslor från Orust, ramslök, aioli, bröd

95

Chark & ost från Skåne med knäcke, färskostkräm, oliver

80

POKÉ BOWLS

Teriyakimarinerad nötinnanlår
ris, rawslaw, picklad rödlök, spenat, pimientos de padron, majssalsa, dragon och körvelmajonnäs, krispig potatis

155

 

Sesammarinerad lax och rökt sidfläsk
ris, rawslaw, sojabönor, ananassalsa, ananasketchup, lök, sesamfrö, cashewnötter, koriander

155

 

Smörbönshummus och puylinser
ris, rawslaw, picklad rödlök, sojabönor, srirachamajonnäs, rättika, sesamfrö, koriander, rostad grönkål

155

 

Chiliglaserad nattbakad fläsksida
ris, rawslaw, picklad rödlök, sojabönor, mango, wasabimajonnäs, wasabiärtor, sjögräs, rotfruktschips, sesamfrön, koriander

145


TILL BARNEN

Köttbullar
gräddsås, pressgurka, färskpotatis, lingon

70

Alla rätter går även att få som barnportion.

LÅNGKOK/GRYTOR

Svenska musslor från Orust
ramslök, aioli, bröd

195

 

Hoisinglaserad fläsksida
korianderpesto, pac choi, salladslök, sesam, krispig sötpotatis

175

 

Fiskgryta med lax och räkor
rödcurry, limeblad, ingefära, kokosgrädde

125

 

Linsgryta
skånsk halloum, koriander, smetana, picklad rödlök, rostade pumpakärnor

115

 

Griskind
potatispuré, ramslöksfärskost, sojabönor, citronbuljong, pistagenötter

175

 

DESSERTER

Oreokladdkaka med grädde

55

Crème brûlée

55

Hallonsorbet med prosecco (18 år)

65

Tryffel med choklad, flingsalt

25

Allergier? Fråga oss gärna om vad maten innehåller.